خانه غذاها آشپزی مربا و شربت چگونه میتوانیم مربای گیلاس درست کنیم

چگونه میتوانیم مربای گیلاس درست کنیم

0 ثانیه خوانده شده
0
0
259

مربای گیلاس، یکی از محبوبترین مرباها ست که علاوه بر خوشمزگیش، رنگ و لعاب خاصی به سفره میده! تا فصل گیلاس تموم نشده این مربای خوشمزه رو درست کنید.

مواد لازم:

گیلاس قرمز یا سیاه ……………………۱ کیلوگرم

شکر……………………………………… ۷ لیوان

 اسانس وانیل…………………………. چند قطره

طرز تهیه :

گیلاس ها را تمیز و برگ های ان را جدا کنید سپس بشویید و با کمک هسته گیر یا چاقو هسته های گیلاس ها را خارج کنید ؛ گیلاس های هسته گرفته را داخل کاسه ای بریزید و لابلای گیلاس ها شکر بپاشید سپس گیلاس ها را به مدت ۱۲ ساعت داخل یخچال قرار دهید تا آب بیندازند.

قابلمه ای را روی حرارت ملایم قرار دهید و گیلاس ها را داخل قابلمه بریزید ، اجازه دهید مربا آرام آرام بجوشد و غلیظ شود سپس وانیل را اضافه و مخلوط کنید ، مربا را پس از اماده شدن از روی حرارت بردارید و اجازه دهید خنک شود سپس داخل شیشه تمیزی بریزید و در جای خنک نگهداری کنید.

نکته ها :

در صورتی که از گیلاس صورتی استفاده کنید مربای شما رنگی روشن خواهد داشت و با استفاده از گیلاس سیاه مربای شما رنگی تیره تر خواهد شد.

گرداوری شده در :چاره کار

بارگذاری بیشتر در مربا و شربت

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

بررسی کنید

چگونه میتوان ترشی لبو درست کرد

لبو پاک کننده عالی است و می‌تواند معده را شستشو داده و حکم مسهل را برای برخی افراد دارای ی…